Retour en enfance pour cette 5ème édition du Gâteau d'Évry-Courcouronnes ! Il est impossible de vous faire déguster ces gâteaux… mais le plaisir des yeux vous fera tout de même saliver. Une soirée encore haute en couleur qui valorise nos jeunes talents du territoire !
© Photos : DNMADe – Lycée Brassens
« Mais à l’instant même où la gorgée mêlée des miettes du gâteau toucha mon palais, je tressaillis, attentif à ce qui se passait d’extraordinaire en moi. Un plaisir délicieux m’avait envahi, isolé, sans la notion de sa cause. »
Marcel Proust, À la recherche du temps perdu, Du côté de chez Swann (1913)
Cette année, les participant.e.s se sont inspirés de la madeleine de Proust pour nous replonger dans notre enfance.
Le déroulé de la compétition ? Un.e étudiant.e en design du lycée Georges Brassens d’Évry-Courcouronnes s’associe à un.e apprenti.e en pâtisserie de la Faculté des métiers de l’Essonne pour imaginer et concrétiser le meilleur gâteau et packaging d’Évry-Courcouronnes.
Le jury qui a dégusté leurs créations était composé de professionnel.le.s, d’habitant.e.s et d’enfants d’Evry-Courcouronnes. Deux étudiants de l’École Départementale de Théâtre - EDT91 ont animé la soirée.
Les lauréats
Meilleure pâtisserie : Killian Couleau
Meilleur packaging : Zeyneb Cissoko
Meilleur logo : Anaïa Khatar
Meilleure équipe (trio) : Zeyneb Cissoko (packaging), Alexis Courtois( pâtisserie), Emmanuel Gaulier (logo) pour la pâtisserie nommée "Recueil".
Élèves participants designer graphiste du Lycée Georges Brassens :
Noémie Barreiro
Tatiana Halama
Alicia Biwole
Eddy Hauchemaille
Lucie Rozier
Anaia Khatar
Clara Lemaitre
Silvester Pabjasz
Nicole Vang
Victor Legoff
Axelle Desbois
Lucie Durand
Emmanuel Gaulier
Héloïse Henneuze
Marion Bigey
Samira Fernandez
Alma Martin Goksu
Elodie Cavanna
Emilhy Celius
Laetitia Gouzowsky
Nais Talon
Pat Gnia Vang
Roxane Corbisier
Zeyneb Cissoko
Maëlys Modicom
Émilhy Célius
Apprentis pâtissiers participants de la Faculté des Métiers :
Jérémy Amourda
Thomas Woulzez
Stailey Commin
Thomas Patron
Lou Dziura
Florian Souchon
Hedi Oudihat
Killian Couleau
Maxcence Ieng
Sofiane Moussaoui
Sophie Poirie
Rémi Pawlik
Marks Kancel
Alexis Courtois
Élèves de l'École Départementale de Théâtre - EDT91 :
Nedjma Berchiche
Ilyes Benmouffok
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D’après une idée originale de l’Association Préfigurations, en partenariat avec la Faculté des métiers de l’Essonne, le Lycée Georges Brassens d’Évry-Courcouronnes, l’École Départementale de Théâtre-EDT91 et la Scène nationale de l’Essonne.
Animation de la soirée : Nedjma Berchiche et Ilyes Benmouffok de l’École Départementale de Théâtre EDT91.